Bien le bonjour ! It's Friday yay!!

Et le vendredi, puis le weekend, sont assez régulièrement l'occasion avec le Chéri de succomber à notre gourmandise, que ce soit pour un dîner entre amis, un resto, un bon dessert maison ou encore la découverte d'un nouveau coffee shop ou salon de thé.

Je me suis rendue compte que je n'en parlais pas très souvent, et la rentrée sera l'occasion d'y remédier!

Aujourd'hui on parle goûter, et plus particulièrement chez Marcelle, dans le 1er arrondissement (de Paris, vous l'aurez compris).

Chez Marcelle, on pénètre dans un joli coffee shop tendance, tout de blanc vêtu, dans une ambiance cosy et tendance juste ce qu'il faut. Quand on rentre dans cette jolie échoppe, une jeune et sympathique équipe vous accueille, et tel un gentil démon toute prête à vous proposer un joli assortiment de pâtisseries et de smoothies très fruités.

On a pris plaisir à déguster un carrot cake en forme de gâteau pour monsieur, et un cake à la châtaigne pour moi, le tout arroser d'un smoothie pomme orange gingembre etc.. frais et désaltérant! Bien sûr on a partagé nos parts, et les deux étaient délicieux.

Servis dans de jolis assiettes dépareillées, certainement chinées ici et là, on a eu du mal à faire un choix dans les boissons et les gâteaux. Les pailles aux fruits rouges, les muffins, les layer cakes.... toujours dur de faire un choix! Et pour se désaltérer, on a tout fait le choix entre smoothies, thés, matcha latte, et autres boissons attirantes pour tous les goûts ( et avec la possibilité de laits végétales en plus!).

Ca nous a vraiment beaucoup plu, et si l'occasion se présente on aimerait beaucoup découvrir leur lunch ou leu brunch. Parce chez Marcelle, on vous accueille pour le petit déj, le lunch, le goûter et le weekend un brunch à composer.

Marcelle, 22 Rue Montmartre, 75001 PARIS

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Et vous, quelles sont vos dernières trouvailles pour le goûter?

Très bon weekend, prenez soin de vous :)

Bonjour bonjour!! Alors, cette semaine raccourcie s'est bien passée?

Le retour des beaux jours, riment pour le Chéri et moi avec balades dans les rues de Paris et au détour d'une rue, d'un bon goûter #gourmandeunjour

C'est donc en décidant d'aller voir le printemps s'épanouir au Jardin des Plantes que nous avons chercher un endroit où se reposer et déguster un bon gâteau avec un thé. Après un petit tour sur le web, l'adresse a été trouvé: L'enclos de Ninon.

Et bien se fut une agréable découverte, faite surtout d'hésitations: entre les différentes patisseries proposées, la variété de boissons chaudes ou froides, et le fait de reprendre ou non une nouvelle part.

Parce qu'en plus de proposer une déco d'ambiance scandinave chaleureuse, c'est HYPER BON!

A peine à quelques mètres de la Place Monge et de la Rue Mouffetard, on profite agréablement de la terrasse, au calme malgré la proximité de ces endroits de vie (et de nuit). Le propriétaire du salon de thé, friand de littérature, a choisi d'appeler son salon L'enclos de Ninon, en hommage à Ninon de lenclos, qui a quelques adresses de là, recevait les esprits littéraires et éclairés de son temps dans ses salons littéraires. 

Et c'est la charmante équipe qui nous recevait en ce dimanche après-midi qui nous a volontiers transmis cette anecdote, tout en prenant gentiment notre commande et très patients face à nos hésitations. 

Carrot cakes, layer cakes, cakes, muffins, matcha cake roulés et patisseries plus traditionnelles.... trop de bonnes choses nous ont fait salivés, et sur recommandation je me suis arrêtée le Carrot Cake tandis que Monsieur opté pour la cake Pistache-Framboise. Alors que je n'ai pas tendance à partager ma nourriture mes desserts (#alexpaspartagersonmanger #joeyforever), j'ai volontiers partager tellement le cake me faisait aussi envie!

Pour nous rafraîchir, plutôt que d'opter pour un thé nous sommes partis sur un thé glacé maison, ce jour là à la franmboise et à l'amande, un régal très désaltérant.

Une fois repus, nous avons pu voir qu'ils proposent également un brunch, au prix qui nous a semblé plutôt raisonnable et qui nous a donné envie de revenir pour l'essayer.

Avant de partir pour finir la promenade en bouquinant dans le jardin des Plantes et ses milles odeurs de printemps, nous avons emporté une bouteille de Jus de Pomme-Menthe du Coq Toqué. Pas donné, mais tellement bon!

Vous aurez donc compris que si vous venez dans le quartier, et d'ailleurs même si vous n'y êtes pas, l'enclos de Ninon vaut très largement le détour pour le goûter.

L'enclos de Ninon, 68 Rue du Cardinal Lemoine, 75005 PARIS

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Et vous, avez-vous de bonnes adresses de salons de thé à nous faire découvrir? Quel est votre préféré, où que vous soyez?

Très bon weekend à vous 😉

Installé au pied d'un adorable immeuble en brique de la Rue du Château dans le 14ème arrondissement, L'atelier B relève le pari de burgers goûteux et composés de produits frais et  de qualité, avec à l'honneur le célèbre Boeuf Black Angus.

A la carte, on découvre une proposition appréciable et raisonnable, une liste de huit burgers qui font la part belle au boeuf sélectionné, mais qui propose également deux burgers au poulet et même un végétarien, pour plaire à tous les palais. Complétés de quelques légumes bien assaisonnés, les burgers affichent surtout des compléments fromage recherchés, avec un cheddar affiné de 15 mois ou un comté de 12 mois, et la fameuse mozzarella di Buffala. Proposés sans accompagnement, on peut compléter son burger avec des frites traditionnelles de pomme de terre mais aussi de patates douces, pour une touche d'originalité. Quelques amuse-bouches à partager également, ou pour les convives qui voudraient un peu plus de légèreté deux salades, simples et fraîches. Et bien sûr pour les gourmands, on pourra finir sur une touche sucrée avec quelques desserts, avec un choix assez restreint mais de qualité. Côté boissons,  on retrouve bien sûr les softs drinks habituelles, mais aussi quelques bières parisiennes, et des vins sympas. 

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Mon Avis

Nous y sommes allées à quatre avec des amis, et nous avons tous étaient conquis par cette adresse de burgers, où la fraîcheur et la saveur sont au rendez-vous. Le pain est moelleux et pour moi c'est un point très important pour un bon burger, les ingrédients goûteux, la viande savoureuse, et qu'on le déguste avec la fourchette et le couteau ou avec les doigts, le burger se tient bien et on profite à chaque bouchée. Les frites de patates douces comme les traditionnelles sont bonnes et maison, peut-être trop fines à mon goût mais bien faites. J'ai (bien sûr) fait la gourmande en prenant un cheesecake, bien fait et sans défaut.

Et la cerise sur le burger, l'accueil est chaleureux et bonne ambiance, et la salle à la décoration tendance et épuré est finalement très chaleureuse. 

L'Atelier B est pour moi une bonne adresse conviviale où manger entre amis, à visiter lors d'un passage dans le quartier sans hésiter! Et la bonne nouvelle, c'est qu'ils livrent également, pas d'excuse donc pour ne pas succomber :)

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Et vous, quel est votre burger favori? Avez-vous de bonnes adresses de burgers à partager ?

Très bonne semaine à vous,  et vive la gourmandise :)

Quel que soit le coin de France où on pose ses valises, vous serez sûrement d'accord avec moi sur le fait que nous avons la chance d'avoir un pays riche de saveurrs et de bonnes adresses où passer d'agréables moments gourmands. 

Etonnamment, malgré les quelques restaurants que nous avons dû faire en Vendée, aucun ne me revient immédiatement en tête. Par contre, notre excapade trouvillaise m'a laissé un très bon souvenir par la variété des adresses que nous avons pu tester! Si vous passez dans le coin, je ne peux que vous les recommander, par leur qualité ou leur côté typique.

Nous sommes arrivés en fin d'après-midi sur Trouville et avons eu envie de profiter tout de suite du bon air de la mer. Après une balade sur les planches et à travers les petites rues charmantes, la faim nous a poussé devant les vitrines des restaurants. Mais nous avions envie d'autre chose. Et nous sommes alors tombés devant Les Etiquettes. La carte des vins nous a appâté, et les planches originales proposées finies de nous convaincre de nous installer à leur table. Je ne sais si je vous en ai déja parlé, mais je suis une amatrice amateur de vins (je ne suis pas sûre que ça se dise, mais disons-le!). Le sommelier est très présent et propose avec cordialité et savoir les vins qui sauront vous séduire. Nous avons donc opté pour un verre de vin blanc, un Ode à la Joie Domaine de Joy, vin blanc demi-sec équilibré entre fruits jaunes et fruits exotiques, entre sucre et acidité. Puis pour un vin rouge, un languedoc dont malheureusement je n'ai pas gardé le nom, grosse erreur car il était tout à fait à notre goût. Rond, riche, aux pointes d'épices savoureuses sans devenir trop fort.  Pour accompagner nos verres, nous avons opter pour une planche dégustation savoureuse: rillettes de sardines, brochettes de melon-mozza, piquillos farcis, tzatziki maison, crème de chèvre... et j'en oublie. Mais des saveurs estivales et gourmandes qui se mariaient très bien avec nos breuvages grâce au sommelier. Une soirée très agréable à une adresse que je vous conseille de ne pas rater si vous passez par là.

Les Etiquettes - 65 Rue des Bains, 14360 Trouville-sur-mer

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 Pour ceux qui aiment, n'est-il pas très agréable de savourer un verre de bière rafraîchissant en apéro quand il fait chaud? N'en jetez alors plus à Trouville, et rendez-vous au Kingorry Pub. Récemment repris par Franky et Vincent ( la blague est facile et pourtant toujours marrante... enfin pour moi héhé), ils sont accueillants et prennent le temps de discuter ou de partager un mot avec vous. Et même quelques bonnes adresses! On a le choix entre brunes, blondes ou ambrées, les deux compères vous conseillent avec plaisir. Un incontournable, pour l'apéro, un verre en soirée où une soirée entre amis. Toujours une bonne idée !

Kingorry Pub - 12 Rue des Bains 14360 Trouville-sur-mer

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Cette escapade était pour moi le moment de profiter de pleinement et de me faire plaisir de ce qui me faisait envie. Pour me faire plaisir et parce que je l'ai transformé en gourmand, le Chéri et moi avons pris un charmant goûter à la terrasse de salon de thé tendance et cosy, rempli de milles gourmandises.  Nous avons opté pour des thés noir et vert fruitées pour accompagner un muffin à la pêche et un cookie au chocolat. Tous les deux réussis, Hélène la patronne les commande et les choisis avec une cuisinière locale, avec qui elle travaille en partenariat pour proposer des produits de saison, locaux et extra-frais. Comme je vous en parlais dans mon dernier article sur les infusions, je n'ai pas pu repartir sans passer à la caisse avec deux délicieuses infusions, mais aussi un confit de Thé Earl Grey. Un petit souvenir de vacances que je retrouve volontiers au petit-déjeuner.

Arômes d'une tasse - 82 Rue des Bains 14360 Trouville-sur-Mer

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Typique de Trouville où les célébrités passent au moment du Festival de Deauville. Nous y sommes allés pour notre dernière soirée, histoire de succomber à mon envie de Fruits de Mer. Je ne sais pas aller au bord de mer sans en déguster un! Mon envie a été satisfaite et j'ai fait fort en prenant le gros plateau, que le Chéri devait m'aider à manger....et que je n'ai pas pu finir, ce qui s'appelle avoir les yeux plus gros que le ventre! (et bien sûr j'ai quand même pris un dessert...) On a passé un bon moment, servi par des serveurs en livrés, dynamiques mais souriants. Après je ne vous cache pas que l'addition a été plutôt salée! Un plaisir typique à s'octroyer une fois... mais pas plus au risque de liquider son budget. Toutefois qu'elle que soit la note, un petit verre de calva vous est offert pour finir le repas. 

Les Voiles / Les Vapeurs, 160 Boulevard Fernand Moureaux, 14360 Trouville-sur-Mer

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Des bonnes adresses pour tous les moments de la journée! Est-ce que vous les connaissiez? En avez-vous d'autres à nous faire partager??

Très bon week-end à vous ! ;)